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市场调研:桶装纯净水究竟是否合格

2014-03-09 143

如今大多数的家庭饮水都是靠桶装水,不仅在家里,办公室和很多公共场所都是采用桶装水,面对这样一个庞大的使用状况,桶装水为什么?这样的桶装纯净水合格吗?日前,安徽省食品药品监督管理局对近期的生存加工环节食品的抽检结果给予公布,这其中就包括桶装水的抽检,检测结果显示,桶装纯净水的合格率最低,这主要与生产的工艺有很大的关系。

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省食品药品监管局食品生产处处长介绍,在抽检的219组桶装纯净水中有58组是不合格的,大部分的原因都是由于细菌落总数超标所致。其实,在每次抽检过程中,桶装纯净水的不合格率都比较高。由于桶装水在封口时的密封性没有做好,细菌此时就会乘虚而入,从而导致细菌超标。

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另外,本次调研还对白酒、食用植物油、酱类以及其制品等一千多组产品进行抽检,经过检验有82组不合格,总体的合格率在94%,其中包括6种食用植物油、4种芝麻油、1种饮料以及1种豆制品被检测出问题。

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