家庭烧开水需要注意的事项有哪些
2014-03-06
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从古至今,家中喝水的方式都是以水烧开的方式,直到今天,大多数的家庭都是以饮水机作为基本的饮水方式。很多人认为水在烧开以后是更健康洁净的,殊不知烧开的水也存在很多安全隐患,更不用说饮水机烧开的水了。在烧水时,大家也需要注意一些事项,下面就一起来看看下文的介绍。
家庭烧开水需要注意的事项:
1、水在烧开时,当水的温度接近100℃时,先将水壶盖打开,让水中残留的挥发性有机物挥发出去,然后将水再继续烧开2-3分钟后再关火。
2、平时在烧开水时,其实只是将水中的微生物杀死,但是微生物的排泄物还存在水中,尤其是病菌被杀死后所释放出来的毒素,所以水在烧开后2-3分钟后再关火。
3、家庭用水都是自来水,水在自来水管中存放过久后,清晨在打开水龙头时最好将水流5分钟左右,避免浪费,流出的水可以用来清洁地板等,然后再将自来水烧开。
4、众所周知,水烧开后是不能反复烧的,最好是现喝现烧。反复烧开的水属于死水,长期饮用的话会加速人体的晒老。