食品安全信息：13批次桶装饮用水不合格

     天气越来越热，恬净家用净水设备小编提醒市民在选用桶装饮用水时要特别留神了。近日，广州市食安办发布的第九期食品安全信息，在30批次不合格食品中，13批次都是桶装水。而这13次不合格的桶装饮用水中，有11批次被发现菌落总数超标，其中某品牌的菌落超标高达3100倍，其余菌落超标的桶装水，超标范围也在6倍~29倍之间。

     桶装水不合格几种情况：

     菌落总数越高水质越差

     菌落总数是反映饮用水卫生质量状况的重要指标，菌落总数含量的高低，表明饮用水受微生物污染的程度。饮用水的菌落总数严重超标，说明产品的卫生状况没有达到基本的卫生要求，将会加速水的腐败变质，使水失去饮用价值，消费者饮用微生物超标严重的水，容易患肠道疾病。

     据分析，饮用水生产企业在生产过程中对桶和桶盖的消毒不完全、对生产设备的清洗消毒不完全，或是灌装车间的空气清洁程度不够、操作人员卫生管理不当，生产封盖不密闭等，都有可能导致桶装饮用水菌落总数超标。

     电导率不达标或非山泉水

     在不合格的桶装水中，还有部分批次因电导率低于标准值而不合格。据恬净家用净水设备小编了解，水的电导率与水中离子含量相关。一般而言，电导率越小，水中所含离子就越少。不同类型的桶装水，由于水质来源和加工工艺不同，其产品标准对电导率的要求也不尽相同。

     而饮用山泉水是采用符合标准要求的山体水源，仅经适当过滤和消毒灭菌等工艺处理，保留水源中一定量原有矿物质和微量元素且不添加任何化学物可供直接饮用的水。饮用山泉水中应含有一定量原有矿物质和微量元素。饮用山泉水如果出现电导率不达标，可能是由于生产企业采用非天然山泉水灌装，同时采用工艺去除水中大量的物质，导致电导率偏低。

     桶装水开封一周 最好煮开后再喝

     购买桶装水时应检查桶装水的封盖和标识，看看是否清晰、完整，包装桶有没有密封防伪商标。桶装水尽量不要摆在阳光直射的地方。如开封超过一个星期，建议煮开后再饮用。

     那是什么原因造成桶装水不合格问题层出不穷呢？恬净家用净水设备小编了解到：不少业内人士认为我国桶装饮用水屡屡被曝质量不达标的原因主要有以下几方面因素：

     其一、行业标准不够完善：部分桶装饮用水厂游离于监控之外，这类厂家要么无法出示完整手续，要么是无证经营；有些干脆就是‘家庭作坊’，一家人找个偏僻地方建个厂房，钻口井或者直接灌自来水，简单过滤一下就能拉出去卖。”

     其二、行业入行门槛不高：使得桶装水市场鱼龙混杂，假冒品牌充斥市场;

     其三、利益驱动“黑心”水企产黑水：长久以来，回料桶都是一个人尽皆知的“秘密”，据净水解析网了解：桶是可以回收利用的，但是一般在具备回收利用的条件下可以重复使用40次左右；而往往有一些中小型企业无力承担成本增加带来的负担，往往在利益驱动下，心怀侥幸大肆生产销售“三无水”。

     事实上，近年来关于桶装饮用水的质量问题广受消费者诟病，随便打开搜索引擎输入“桶装水质量问题”，得到相关结果超一百万条，桶装饮用水因为“随叫随到”的便捷而受到人们的喜爱，也改变了人们饮水的方式，如今质量问题频频发生，人们已经对桶装饮水也来越不信任了。正因为如此，净水器已经取代传统的饮水机成为水家电销售的主力之一。

     我们常见的家用净水设备一般可分为前置过滤器、中央净水机、软水机、末端净水机、管线机等多类，其中末端净水机又可细分为超滤净水机和纯水机，解决家庭饮用水问题。

     超滤净水机拦截水中微粒、细菌、胶体及高分子有机物，保留一定矿物质，到达饮用水标准。纯水机一般则是采用RO反渗透技术，去除水中钙、镁、细菌、有机物、无机物、金属离子和放射性物质，完全净化纯水。简单理解，两者的区别就是，前者保留一定矿物质，而后者则完全的纯水。

     桶装水安全问题无法控制，安装恬净家用净水设备必将代替传统桶装水饮水模式，成为未来舒适家居必备水家电。选择恬净，早日享受健康安全饮用水生活。